【開業1年目のリアル】初年度を乗り切る“テナント選びと経費計画”📉💡 成功の鍵はここにある!

いよいよテナントで開業スタート…!だけど「初年度が一番苦しい」という声、よく聞く話です。利益が出るまでの道のりを少しでも滑らかにするために、「テナント選び」と「経費計画」が超大事。今回は、開業1年目を乗り切るためのリアルなポイントを一挙にご紹介します🌱


① 良いテナントを選ぶことが、経費を抑える第一歩

  • 賃料交渉可能な物件かを見極める立地・建物の築年・設備などを考えて、妥当な家賃かどうか比較すること。近隣の同業他店・似た条件のテナントと比べて割高でないかをチェック。
  • 居抜き物件も有力候補すでに内装・什器・設備が残っている居抜き物件を使うと、内装・造作・設備導入コストを大幅に節約できる。もちろん、設備の状態・許可・修繕履歴をしっかり確認することが肝心。 ([turn0search3] )
  • 立地とアクセスを現実的に判断駅からの距離・主要道路沿い・集客導線の良い場所の方が集客しやすく、広告コストを減らせる可能性あり。交通利便性が高ければスタッフの通勤コストも低めに抑えられます。

② 初年度の経費計画で絶対押さえておきたい項目

経費は「固定費」と「変動費」に分けて見積もるのがコツ。以下の項目は特に初年度に重くのしかかる可能性があるので、しっかり見積もっておきましょう。

経費項目 内容と注意点
初期費用 敷金・礼金・前家賃・仲介手数料・居抜きなら造作譲渡料など。これらは一度きりでも大きな金額になることが多い。 ([turn0search3] )
設備投資・改装費 内装、厨房機器・什器・照明・音響など。スケルトン物件なら特に設備一式揃えるのに時間もコストもかかる。
賃料・共益費などの固定費 毎月かかる費用。売上がまだ安定しない時期は、この固定費が利益を圧迫する。
光熱費・通信費・保険などの付随費用 電気/ガス/水道/Wi‑Fi/電話など。予想以上にかかることがあるので割り増しの見積もりを心がける。
人件費・交際費・広告宣伝費 スタッフを雇う場合の給料、名刺・販促物・広告費など。初年度は認知度を上げるために広告費を多めに見積もっておく必要があることも。
税金・会計・許認可費用 開業届提出・飲食店営業許可・消防署検査・保健所手続き・税理士や会計ソフトなど、見落としがちなコスト。

③ 賢く資金を管理するための戦略

  • 予備資金を確保する開業後3〜6ヶ月は売上が思うように伸びない可能性が高いので、その間の給料・光熱費・家賃が払えるだけの“運転資金”を準備しておきたい。 ([turn0search5] )
  • 開業費の会計処理を正しくする「開業準備にかかった費用」は、開業費として計上できるものが多いです。備品・広告費用・市場調査費用など。初年度に全額を経費扱いするか、数年に分けて繰り延べ償却(繰延資産)するかは選択可能です。 ([turn0search2] )
  • 月ごとの収支予測を立てる売上予想・経費予想を月単位で出し、「売上が下振れした時」「固定費が予想外に上がった時」のシナリオも想定しておく。ゆるく見積もると精神的にも余裕が出ます。
  • コスト削減と効率化の工夫・居抜き物件の活用、設備の中古購入などで初期投資を抑える・光熱費の節約(LED・省エネ設備)

    ・業務効率を上げて人件費を適正にする

    • ・仕入れのロス削減を図る(発注・在庫管理など)

🎯 まとめ:1年目を乗り切るためのキー

開業1年目は“試行錯誤と調整の年”。失敗する要因の多くは、「コスト見積もり甘い」「予備資金不足」「テナント選びで先を見ずに決めてしまった」などです。テナントを選ぶ時点で経費構造を理解し、賃料・設備・改装・予備費まで見越した資金計画を立てれば、少し余裕をもって走れるはずです。

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